PNP l’adresse idéale pour un déjeuner gourmand

Nouveau coup de coeur gourmand à Bordeaux avec PNP, alias Personne n’est parfait.

Ce café-restaurant a pris place rue des Ayres, à deux pas du Café Piha, autre adresse tendance à Bordeaux. Ou comment rendre un quartier attractif en quelques semaines !

Le concept ? Un service continu (de 10h à 18h) de délices sucrés et salés, une cuisine “d’inspiration world” comme aiment à le dire les filles de PNP et surtout des produits de qualité ! Que ce soit dans l’assiette avec du bon pain du boulanger ou dans le verre avec des jus de fruits frais faits sur place... on se régale !

© Emilie photographie le monde

Les plats maison de Personne n’est parfait

Personne n’est parfait propose une carte de plats maison, avec des options veggan, pour satisfaire n’importe quelle faim et n’importe quel palais !

Tous les jours Cynthia et Camille concoctent un plat du jour différent, 100% frais, 100% maison. Exemple ? Une salade césar revisitée ou encore un gratin d’agneau aux épices. On retrouve toujours une pointe d’originalité dans leurs préparations, ce petit truc en plus qui vient twister tous les plats. La PNP’s touch en somme !

A la carte je vous recommande trèèès vivement :

♥ le grilled cheese à 10,5€ : pain de seigle, confiture d’oignon, morbier, poitrine fumée, servi avec des pommes de terre et des crudités de saison

© Emilie photographie le monde

♥ le chill plate à 12€ : falafel et dips sésame, patates douces rôties, crudités de saison, guacamole et toasts

© Emilie photographie le monde

♥ le veggie grilled cheese à 10,5€ : pain de seigle, confiture d’oignon, morbier, champignons ou guacamole, servi également avec des pommes de terre et des crudités de saison

© Emilie photographie le monde

Les grilled cheese sont de petits sandwichs absolument succulents ! Le pain est croustillant, à l’intérieur le morbier fondu est tout moelleux…le résultat est clairement addictif ! Quand au chill plate il s’agit d’un plat aussi coloré que savoureux, avec une belle variété de goûts et de textures.

Chaque préparation peut aussi se tester seule : il s’agit de la carte de finger food (les falafels sont par exemple à 4,5€, les pommes de terre et crudités de saison à 4€).

Rassasiée à chacun de mes tests, je n’ai pas pu goûter la partie sucrée mais sa réputation n’est plus à faire : apparemment les pancakes sont dingues !

Déco trendy et ambiance cool

Avec une carte aussi cool, l’agencement du lieu devait être à la hauteur pour faire de PNP une adresse au top. Et le pari est réussi ! La déco et l’aménagement invitent à la détente et à la bonne ambiance, avec notamment ces grandes tables en bois que l’on partage avec ses voisins. Moments de partage également avec Cynthia et Camille que l’on voit s’activer, avec le sourire, derrière leur comptoir.

© Emilie photographie le monde

© Emilie photgraphie le monde

© Emilie photographie le monde

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Vous l’aurez compris, PNP est une adresse franchement sympa à tester de toute urgence si vous souhaitez vous régaler “autrement” dans un lieu cool.

J’y vais !

Personne n’est parfait PNP
57, rue des Ayres

♦ Du mardi au samedi de 10h à 18h