Humming cartonne rive droite
Humming, joli snack fraîchement installé près du Pont de Pierre constitue une nouvelle bonne raison de s’échapper rive droite ! Et visiblement, les habitants et travailleurs des deux rives se sont passés le mot car Humming ne désemplit pas depuis son ouverture fin 2016. La recette du succès ? Prenez une déco tendance, des plats maison à petits prix et un accueil des plus chaleureux. Saupoudrez le tout d’un carrot cake atomique et d’une communication léchée et vous obtiendrez le carton du moment !
Charles et Natacha, les patrons du lieu, définissent Humming tel un “néo snack bourdonnant de créativité” . On valide !
néo snack bourdonnant de créativité
La carte d’Humming
Bon point : tout ici est fait maison, avec autant de passion que de talent. C’est dire si c’est trèèèèès bon !
J’avoue qu’après avoir zyeuter la carte en long, en large et en travers, il m’a été difficile de choisir tant les propositions étaient alléchantes. Un croque au pain de campagne à 5,90 € ? Une soupe du jour à 5€ ? Une grande salade à 7,90 €?
J’ai finalement opté pour une formule du jour, aussi généreuse qu’économique !
Salade + eau détox + dessert pour à peine 10,90€.
En plat j’ai choisi la délicieuse salade type César : Poulet, bacon, pommes de terre grenailles, tomate, laitue, sauce césar, parmesan, oignons frits, crème balsamique. Un beau bol, copieux, bien assaisonné et rempli de produits frais. Je valide!
La salade seule est donc à 7,90€ …c’est certainement la Salade césar maison la moins chère de Bordeaux !
Côté dessert le carrot cake me faisant de l’oeil, j’ai capitulé….pour mon plus grand bonheur. Un dessert très réussi, gourmand et digeste.
La prochaine fois je me laisse tenter par un Croque comté, jambon, champignons de Paris, moutarde, confit d’oignons et beurre salé, suivi d’un brookie, un mix brownie-cookie !
L’ambiance Humming
Humming c’est donc une belle carte de plats maison mais aussi un lieu au charme fou. Tout petit, tout cosy, tout girly ! Le genre d’endroits que l’on qualifie d’instagrammable !
Tout est réuni pour que l’on se sente à l’aise : du bois, des coussins, des magazines à disposition, et un comptoir vraiment accueillant, avec étal de pâtisseries, fruits, fleurs. Un petit côté champêtre trendy, quelques mètres carrés de bonheur.
J’y vais !
Humming
2, quai de Queyries
Ouvert du lundi au vendredi de 7h15 à 16h.
Réservation (conseillée) au 09 83 21 23 53
2 commentaires
Bonjour,
Je me présente Nelly De Pompa de l’agence Vacher à Bordeaux. Je fais suite à notre échange téléphonique de ce matin. Un de mes clients est trés intéressé par votre ancien emplacement. Il s’agit d’un promoteur qui recherche une bulle de vente en raison du lancement commercial de l’un de leur programme.
Il vous propose de sous louer votre local entre 6 et 12 mois un peu plus cher le temps pour vous de trouver un preneur du DAB ? au lieu de laisser le local vide.. Leur projet est immédiat.
Qu’en pensez vous?
Je me tiens à votre disposition pour échanger à ce sujet et vous remercie de votre retour.
Bien à vous.
Nelly DE POMPA
06 69 63 34 60
ndp@agence-vacher.com
Bonjour Nelly, ici vous êtes sur un blog et non sur le site web de Humming, désolée !
bon courage!